活动现场，茶艺专家熊伟担任主播，以生动活泼的方式向观众展示新型手冲茶的魅力。熊伟老师首先介绍了手冲茶与传统茶的区别，以及手冲茶在保留茶的原汁原味、口感、香味和营养物质等方面的优势。相比传统茶，手冲茶将复杂的泡茶工艺简化，使得新手茶客也能轻松入门。

在直播过程中，熊伟老师还现场演示了手冲茶的制作过程，让观众直观地感受到了泡茶艺术的魅力。从选茶、洗茶、注水、出汤，每一个环节都细致入微，让观众仿佛置身于茶香四溢的茶室之中。

为了让观众更好地体验手冲茶，现场设置了DIY环节。观众们纷纷拿起茶具，按照熊伟老师的指导，亲手泡制出属于自己的茶品。在这个过程中，大家不仅感受到了DIY的乐趣，更深刻地体会到了中国茶文化的深厚底蕴。

值得一提的是，本次《上海茶艺直播互动》活动的聚焦人群是年轻人。主办方表示，茶作为含糖饮料的良好替代饮品，能够帮助年轻人远离甜蜜诱惑，享受健康生活。为此，活动将新型茶冲泡品饮方式推广，为茶赋予了实用和时尚的双重属性。

为了让年轻受众重新认识茶、感受茶，活动中融入了“DIY”、“国潮”等时尚元素。熊伟老师介绍，手冲茶不仅适用于传统茶，还能与水果茶、花茶、养生茶等相结合，满足不同人群的需求。这种创新的做法让年轻人对茶产生了浓厚的兴趣，也为茶文化的传承注入了新的活力。

随着直播的进行，越来越多的观众加入到互动环节。大家纷纷在弹幕中留言，分享自己对茶艺的理解和感悟。有观众表示：“这次直播让我对茶有了全新的认识，原来茶文化这么有趣，以后我也要尝试自己泡茶。”

总之，《上海茶艺直播互动》活动不仅让观众了解了手冲茶的魅力，还让更多人关注到了茶文化的传承与发展。相信在不久的将来，随着直播等新兴传播方式的不断发展，茶文化将会被更多人喜爱和传承。